Parcourir…

Les Sites à connaître

Abonnez-vous au flux RSS des nouveautés Flux RSS

  • Ajouter à NetVibes
  • Ajouter à Yahoo
  • Ajouter à Windows Live

Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l’Antiquité

 
    • eBook [PDF + ePub + Mobipocket]

      14,99 €
    Formats disponibles →  Format PDF Format ePub Format Mobipocket
     
     

    Avis des lecteurs  

     

    Présentation

    Les sauces et salaisons de poissons sont des denrées que les auteurs antiques ont tour à tour méprisées ou vantées. Jusqu’à présent, les historiens et les archéologues se sont intéressés aux zones productrices les plus réputées, principalement la péninsule Ibérique, la mer Noire et l’Afrique du Nord. De ce fait, ce sont les nombreuses publications consacrées à ces régions qui servent aujourd’hui de référence. L’Italie et la Sicile ont, elles aussi, très tôt produit ces conserves mais n’ont pas reçu la même attention de la part des chercheurs, trop occupés par des questions historiques plus vastes, notamment celle de la colonisation grecque.

    Supports disponibles

    • eBook [PDF + ePub + Mobipocket]

      Pdf PDF (Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l’Antiquité)
      Epub ePub (Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l’Antiquité)
      Mobi Mobipocket (Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l’Antiquité)
      A télécharger après achat
    • Extraits
    • Caractéristiques

    Référencer ce produit sur votre site

    → Copier en mémoire :