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Créer et développer sa microbrasserie

Businessplan - Marketing - Législation

 

De Olivier Faure

 

Editions Eyrolles - juillet 2019

    • eBook [PDF + ePub + Mobipocket]

      16,99 €
    Formats disponibles →  Format PDF Format ePub Format Mobipocket
     
     

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    Présentation

    Si l’idée de créer votre microbrasserie vous est déjà venue à l’esprit, ce livre est fait pour vous. Véritable boîte à outils, il vous accompagnera dans la conception de votre projet et vous permettra de vous poser toutes les bonnes questions en tant que futur entrepreneur brasseur : quelles matières premières privilégier ? Quel matériel sélectionner ? Comment choisir les bons collaborateurs ? Quelles formalités accomplir ? Quelles réglementations suivre ? Comment communiquer ? S’appuyant sur de nombreux témoignages et expériences de brasseurs et professionnels du secteur, ce guide pratique signale les pièges à éviter et apporte conseils et bonnes pratiques pour :
    – Préparer votre lancement
    – Dimensionner votre projet
    – Vous lancer
    – Communiquer pour mieux vendre

    Supports disponibles

    • eBook [PDF + ePub + Mobipocket]

      Pdf PDF (Créer et développer sa microbrasserie)
      Epub ePub (Créer et développer sa microbrasserie)
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