Résumé

Ce numéro spécial dresse un état des lieux des connaissances concernant la production laitière, ainsi que des nouveaux défis et des nouveaux outils qui s'offrent à la filière pour construire son avenir.

Caractéristiques

Editeur : Quæ

Auteur(s) : Philippe Faverdin, Christine Leroux, René Baumont

Publication : 9 juillet 2013

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Text (eye-readable) [PDF + WEB]

Contenu(s) : PDF, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB)

Taille(s) : 1,1 ko (PDF), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Text (eye-readable) [PDF + WEB] : 9782738014047

EAN13 (papier) : 9782738013194

--:-- / --:--