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La Protection des fruits tropicaux après récolte

 

De Etienne Laville

Quæ - janvier 2011

  • eBook [PDF]

    22,40 €
Formats disponibles →  Format PDF
 
 

Présentation

Synthèse d'une expérience de plus de 20 ans acquise par l'auteur, cet ouvrage s'adresse aux acteurs de la filière des fruits tropicaux : chercheurs, producteurs, exportateurs et importateurs, distributeurs de grandes surfaces, détaillants et consommateurs. En réponse à la description détaillée des altérations physiologiques et des maladies fongiques affectant les fruits tropicaux et subtropicaux après leur récolte, le lecteur trouvera dans ce livre richement illustré les conseils pour mieux les protéger.

Supports disponibles

  • eBook [PDF]

    Pdf PDF, 20 pages - DRM
    A télécharger après achat

Droits associés à cet ouvrage

Pdf PDF, 20 pages
Nb pages copiables 0
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Nb pages imprimables Illimité
Intervalle pour l'impression (en jour) -
Autorisation de la synthèse vocale Oui
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