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L'horticulture ornementale française
Présentation
Face à la concurrence internationale, optimiser la commercialisation des produits français est une étape obligatoire de lévolution de lhorticulture ornementale en France.
Résultat dune approche commune de chercheurs de différentes disciplines et de la confrontation de leurs analyses avec celles de nombreux acteurs professionnels et institutionnels, cet ouvrage propose au lecteur une réflexion sur les enjeux actuels et futurs et ouvre le débat sur lavenir de la filière horticole française.
Caroline Widehem est ingénieur agronome et maître de conférences en économie depuis 1990 à lInstitut national dhorticulture dAngers. Ses travaux portent sur la prospective et la coordination verticale dacteurs au sein des filières horticoles.
Alain Cadic, ingénieur agronome et ingénieur de recherche, est en charge de programmes de sélection depuis 1973 au centre de recherches de lINRA dAngers (unité mixte de recherche en génétique et horticulture), en relation avec des groupements professionnels de la filière pépinière.
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