Marie-Noëlle Besançon est psychiatre, psychothérapeute. Elle est l’auteur (avec Marie-Thérèse Renaud) du livre On dit qu’ils sont fous et je vis avec eux (Éditions de l’Atelier, 2006, réed. 2015) qui raconte l’histoire de l’association Les Invités au Festin à Besançon qu’elle a fondée avec Jean Besançon.