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Né dans le grand Sud algérien, ouvrier à Paris avant de devenir pionnier du bio en Ardèche, Pierre Tabhi a construit un concept, l'agro-écologie, qu'il pratique et enseigne sur le terrain dans plusieurs pays africains. Il est l'auteur de Le Chant de la Terre (La Table Ronde), L'Offrande au crépuscule (L'Harmattan) et Le Gardien du feu (Albin-Michel).
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