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Raphaël Haumont

Les publications de Raphaël Haumont

5 publications - Trier par :
 
Le petit chimiste (très)  gourmand en cuisine De Raphaël Haumont - Dunod

Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine

30 recettes et expériences à faire en famille

De Raphaël Haumont

Dunod - mai 2019

9,99 €

→ Format PDF
 
Les couleurs de la cuisine De Raphaël Haumont - Dunod

Les couleurs de la cuisine

Avec Raphaël Haumont, la science a du goût!

De Raphaël Haumont

Dunod - octobre 2018

14,99 €

→ Format PDF
 
 
L'innovation aux fourneaux De Thierry Marx et Raphaël Haumont - Dunod

L'innovation aux fourneaux

Carnet de bord de l'innovation

De Thierry Marx et Raphaël Haumont

Dunod - juin 2018

A partir de11,99 €

→ Format ePub Format PDF
 
Les papilles du chimiste De Raphaël Haumont - Dunod

Les papilles du chimiste

Saveurs et parfums en cuisine

De Raphaël Haumont

Dunod - octobre 2017

A partir de9,99 €

→ Format ePub Format PDF
 
 
Un chimiste en cuisine De Raphaël Haumont - Dunod

Un chimiste en cuisine

De Raphaël Haumont

Dunod - octobre 2013

9,99 €

→ Format PDF