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Dany Griffon

Ingénieur brasseur de Nancy, consacre sa vie à la recherche au Cirad. Il se passionne pour les technologies alimentaires autochtones.

 

Les publications de Dany Griffon

4 publications - Trier par :
 
Toutes les bières moussent-elles ? De Jean-Paul Hébert et Dany Griffon - Quæ

Toutes les bières moussent-elles ?

80 clés pour comprendre les bières

De Jean-Paul Hébert et Dany Griffon

Quæ - octobre 2019

15,99 €

→ Format ePub Format Mobipocket
 
 
 
Toutes les bières moussent-elles ? De Dany Griffon et Jean-Paul Hébert - Quæ

Toutes les bières moussent-elles ?

80 clés pour comprendre les bières

De Dany Griffon et Jean-Paul Hébert

Quæ - juin 2010

12,99 €

→ Format PDF Format Mobipocket Format ePub
 
Prix, produits et acteurs De Dany Griffon et Gregory Scott - Quæ

Prix, produits et acteurs

Méthodes pour analyser la commercialisation agricole dans les pays en développement

De Dany Griffon et Gregory Scott

Quæ - janvier 1998

18,99 €

→ Format ePub Format Mobipocket Format PDF